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Rico em fibras, o abacaxi é uma rica fonte de vitamina C, com quantidades úteis de Vitamina B6, folato, tiamina, ferro e magnésio. É uma excelente opção para sobremesa ou lanche e pode ser acrescentado à salada de frutas. A Fruta cristalizada é um doce feito a partir da água de frutos carnudos cobertos por xarope de açúcar, formando assim essa aparência cristalina particular. A Fruta Cristalizada é muito utilizada em bolos e doces, por serem nada mais que uma forma de conservação de alimentos.
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