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O amendoim é uma Oleaginosa muito rica em nutrientes, assim como as castanhas, amêndoas e nozes, o amendoim é rico em vitaminas, fibras, gorduras saudáveis (gorduras insaturadas), e propriedades antioxidantes. Por conta do Amendoim crocante sabor cebola e salsa ter a cebola como um de seus ingredientes, a ação antioxidante e a vitamina C tornam-se mais presentes na composição do amendoim. Por ser um petisco, seu consumo não tem muito segredo, o Amendoim crocante sabor cebola e salsa pode ser utilizado como aperitivo antes das refeições, mas também pode compor pratos de entradas, neste caso acompanhando saladas frias.
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