Zimbro trata-se ainda de uma planta medicinal, que possui propriedades diuréticas, depurativas (desintoxicantes, que combatem os radicais livres e eliminam toxinas), expectorantes, antissépticas, tonificantes, digestivas, carminativas (combate a formação de gases no intestino), calmantes, anti-inflamatórias, antirreumatismais (que combate o reumatismo), antivirais, antibacterianas, antiespasmódicas e adstringentes. O zimbro em grãos ainda é uma peça fundamental nos drinks de Gin e Vodka, apresentando um sabor inigualável.
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