Além de satisfazer o paladar com sua textura agradável, macia e sabor adocicado. Também apresenta sorbato de potássio em sua composição, ajudando na não oxidação das ameixas, e também na conservação dela. Para se obter os benefícios da ameixa sem caroço, o ideal é que seja consumida frequentemente. 3 ou 4 ameixas sem caroço por dia é o suficiente. Mais cuidado com o excesso: a fruta contém grande quantidade de oxalato, substância que, se for consumida em excesso, pode gerar algumas complicações. As ameixas são descaroçadas mecanicamente, assim, podem existir uma ou mais unidades com caroço. Recomendamos consumir com cuidado.
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