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O óleo de semente de uva é produzido a partir da semente do fruto da videira do tipo Vitis vinífera, que é originaria da Ásia.
Para extrair o óleo da semente da uva é necessário triturar e prensá-la à frio, sendo um processo longo, pois para produzir 1 litro desse óleo com qualidade são utilizados quase 200 kg de semente de uva.
O uso desse óleo tem aumentado nos últimos tempos porque possui diversos benefícios à saúde e apresenta um sabor agradável.
É rico em resveratrol e ácido linoleico (ômega 6), possuindo também alto teor de tocoferol (vitamina E) e compostos fenólicos.
- Tem ação antioxidante;
- Auxilia na saúde da pele;
- Fortalece o sistema imunológico.
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